叫:“我叫你四哥,四哥哎,你教我两招吧,可怜见的,我上次不过是逢场作戏,结果给你嫂子把脸都抓破了。”
他说得可怜巴巴,念唱做打,惟妙惟肖,把一屋子人都逗笑了。
杜丹红做的这道菜,是一条鱼,居然撒着桃花,端出来时,异香扑鼻,张五金尝了一点,那肉鲜嫩得,真是入口即化,且有一种从来没吃过的甜香,看那鱼,不过是普通的鲤鱼啊。
张五金大是奇怪,翘起大拇指:“丹红姐,你这手艺,还真是绝了啊。”
尚锐尝了一筷子,也连连点头:“不错,真是不错,这种甜香,到底怎么来的?”
杜丹红含着笑:“吃得出来不?”
张五金好吃,但只是吃过家常小菜,在阿里里王宫到是乱七八糟的吃过一些山珍海味,可那是阿拉伯风味,真心不对胃口,但尚锐这种世家子弟,嘴皮子就杂得很。
他凝眉想了一会儿:“这种甜香,好象是那种老甜酒的味道,可又不见酒糟,难道这鱼是用酒喂过的?”
“高。”杜丹红翘起大拇指。
“用酒喂过的?”张五金大是好奇:“这鱼下锅之前,先喂酒吗?”
“不是一般的酒。”杜丹红解释:“是用酒床酿出来的老甜酒,然后也不是喂酒,而是喂酒糟,一般要喂三天,让那鱼把肚子里的食物彻底换一遍,醉到鱼翅都发红了,就可以下锅了。”
“哇,你这鱼费事。”张五金听得大赞。
杜丹红一脸得意:“我这鱼,名为桃花醉鱼,当然,如果是其它季节,也可以换其它的花,所以叫百花醉鱼也是可以的,我可以说,普天之下,这百花醉鱼独此一家,再无分号,因为别人没有酒床,酿不出这样的甜酒,没有这样的酒糟,就喂不出这样的醉鱼。”
她得意,余山子就在边上凑趣:“所以我说了,就算哪天我三个都失业了,有小红这道鱼,也不怕饿着,我可以天天到祟水里去打鱼,小红做鱼,小曼卖鱼,我夫妻三个,小日子也一定能过得红红火火,是吧。”
他说着一手搂一个,讨好的对两女笑,杜丹红两个虽齐声娇嗔,但心里其实美滋滋的。
“羡慕死我了。”尚锐起哄:“这样的老婆,我是找不到了,哪天我要是也失业了,就来你们店里讨饭吧,千万记得,那饭里要浇上鱼汤。”
余山子斜眼:“讨饭的还那么多要求,找打是吧。”
一屋子笑,张五金暗暗点头:“难怪这样的两个大美人,会对他死心塌地,这家伙,也太会讨女人欢心了,我得学着点儿。”
其实他在谢红萤秋雨面前,也很会哄,只不过没有余山子皮厚,不会当着很多人的面肉麻,当然,也是没机会,他们三个人在一起的时候,基本上是不见人的。
“说正经的。”尚锐道:“老五你不是到处愁客商吗?要是丹红去你们那儿开一家鱼馆,专就卖这桃花醉鱼,保证客人如潮。”
“那肯定。”张五金点头,却又摇头:“可惜啊,丹红姐太富了,这小小的鱼馆,养不下她这尊大佛。”
“谁说的。”杜丹红娇嗔:“我可是想好了,以后真是要开这么一家鱼馆的,每天就卖卖鱼,其它的什么都不操心。”(未完待续)
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