鱼）都会使用防冻剂的机制，它们会生活在“过度冷却”的状态下，让自己的体温降到冰冻的温度以下。这些鱼类只有在冬季才会使用八种以上名为“糖肽”的防冻剂，比其它海域的鱼耐冻多了。所以，它们天然生产的防冻剂也是全光海最好、最耐用的。把它们放到新鲜的肉类食材里，即便装入冰箱，也可以很长时间保持味美、新鲜。

　　这些糖肽附着在冰晶上的概率有96.8%，真的比冰城的防冻剂高了3.2%。

　　☆人类起源

　　在整个临冬海陆地地区，曾经有三次重要的人类与文化迁移潮。第一次是古爱斯基摩人于20000年前穿越白令陆桥来到北美大陆。这些人慢慢向东扩散到格陵兰。第二次发生在大约3000~2500年前，导致了所谓的多赛特文化的出现，可能是为了躲避从南方北上迁移的美洲原住居民这些人多集中在海岸地区。他们发展出新的工具，包括第一盏石灯和在地下挖掘的大型冬季住宅。迁移到海岸边就意味着他们日渐依靠海洋为生。多赛特人可能是第一个建造雪屋，或称圆顶冰屋的人，他们用鱼叉从呼吸孔猎捕海豹的技艺也非常娴熟。

　　就在多赛特人仍然在加拿大和格陵兰过着孤立生活的同时，第三波因纽特人迅速在阿拉斯加发展起来。这些后来被称为图勒因组特的人，有很好的独木舟并发展了使用缝制的动物皮革来做浮筏的技艺，使他们得以在开放海洋猎捕大型海洋哺乳动物，特别是鲸类。1000年前取代多赛特人。

　　★斯瓦尔巴群岛的生物聚会

　　位于挪威大陆的北部，夏天很受海洋生物的欢迎。每年这个时候食物极为丰富，吸引了座头鲸、长须鲸还有巨大的蓝鲸前来，参加聚会的还有白鲸和几种海豹。数以百万计的海鸟如海鸠、侏海雀、海鹦、刀嘴海雀、三趾鸣和暴雪鹱等季节性移民塞满了海边峭壁。但是一些北极动物处于季节性的劣势，因为冰比冬天的要少很多。海象必须拖着沉重的身体来到海滩上。数百头海象聚集在水的边缘，但像所有大型集样，它们臭气熏天，不受欢迎。北极熊像海象一样依赖冰，它们在冰上捕捉海豹。夏天冰太少了，北极熊也会去斯瓦尔巴群岛的海滩。只要位于聚会的下风向，嗅觉敏锐的北极熊很快就能够从很远的地方察觉到海象的存在。当北极熊踏上海滩时，引起了巨大的骚动。

　　★极光

　　两处极地的天空都会出现神奇的彩色光亮，这些光柔和地滚动，层层叠叠。在夜色中明灭。在北极这叫做北极光。

　　★陆海生物

　　在北极，滨螺会迁离海冰。在冬天的时候，它们通过脱水来避免组织内形成冰晶品，因而便可以在低至-15℃的这段时间内存活。

　　而在北极鱼类当

　　请收藏：https://m.shangjunshu.cc

（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）