“罐头?还是瓦罐的苹果罐头。”陈曦看着瓦罐神色惊异,这又是谁搞出来的技术,进一步的摊薄了成本。
陈曦这边也在搞罐头,但陈曦的罐头是玻璃瓶子的那种,成本无论如何都会比瓦罐高一些,因为瓦罐的技术含量更低,基本上这年头随便找个地方,都能找到能烧制瓦罐的泥瓦匠。
更重要的是,瓦罐需要的材料,也就是所谓的土质比玻璃更普通一些,这些都是摊薄成本的关键。
别看一个瓦罐比玻璃罐在都是大规模生产的情况下,也就便宜一两文钱,可这点真就是非常明确的技术进步了。
毕竟瓦罐的生产工艺低,需要的燃料什么的也更少,炉温也较低,控制起来更为容易一些,也更适合作坊性质的普及。
技术落后一些,便于推广的话,在不讲究技术升级的时代,对于国家整体而言,还是很有意义的。
“是的,我就是冲着这个去泥阳的,因为现在枣和苹果都没有下来,而瓦罐制作的罐头只可能是去年的,这保质期已经非常厉害了。”李俊乐呵呵的说道,他也是冲着这点来的。
保质期够长,这意味着就算是压货在手上,只要运输出北方,迟早就能销售出去,不存在亏损的可能,毕竟这年头,罐头也算是稀缺物资,而且放在冬季和春季,更容易出手。
“确实是非常厉害。”陈曦可比李俊看的长远的太多,这种看起来不值一提的技术,可是代表着非常丧心病狂的保质期,至少对于这年头来说长达一年的保质期,确实是足以称之为丧心病狂了。
“子川,你关注的地方和我们关注的地方好像总有些差距,这东西的味道真要说的话,确实是挺不错的。”刘备尝了两口,苹果和蜜枣都是煮熟的,甜度不低,而且还有淡淡的酒味,很不错。
“不是关注的东西不一样,而是这玩意儿真的很神奇,这年头能有这么长保质期的玩意儿,怎么说呢,能改变很多的东西。”陈曦神色颇为认真,至少他的罐头加工厂,搞不到这么长的保质期。
哪怕是玻璃瓶的密封罐头,陈曦这边的保质期也一般只有六个月,而且还有一定的损坏率,不过六个月也足够陈曦搞很多事了,像现在这种明确估计应该在九个月,甚至是在一年的保鲜罐头,说实话,这个技术陈曦是非常需要。
虽说陈曦也知道这个时代有非常逆天的瓦罐罐头的保存技术,也知道这个技术在什么地方,但是陈曦拿不到,正因为各大世家手上真的没有这个技术,刘琰明确说了,他给陈曦搞到的技术已经是最高端的了,没有更高端的。
当然在听到这个话的时候,陈曦其实是想要吐槽的,因为他以前看考古新闻的时候看到过,中国在某地的楚墓里面挖出来过瓦罐罐头,按照上面的描述,
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