荠菜又叫地菜、清明草等,是有补气和调济作用的常见野菜,不仅营养丰富,味道也鲜美。
白素素虽然生在富裕家庭从小在都市里长大,不过上大学的时候曾照料过系里的药圃,更亲手栽植过许多草药。而且紧邻他们医学院药地的就是农院的实验田。
所以,白素素埋头在药圃里的那几年,倒把隔壁的试验田里各类植物都认了个七七八八,还顺带着连怎么栽种怎么培育都摸了个大概。
……白素素的注意力回到那几丛荠菜上,这一小片荠菜管够她们两人吃好几天了。不过光吃野菜可不管饱,如果能找些能替代米饭的瓜果就好了。
小树林逛了大半圈,白素素身上的裙子被荆棘勾破了好几道,幸好皇天不负苦心人,她在树林西南角落靠近围墙的地方,看到了一丛绿油油的蔓藤:那是红薯苗!
大概是这片树林无人问津许久了,这红薯长了好大一片,白素素简单目测了一下,少说也有两分地。心底的狂喜泛滥开来,白素素再顾不得裙子被荆棘划破,挥舞着手中的木棍,几步就冲到那片红薯地。
红薯叶大半都长老了,是肯定不能吃了。不过地下埋着的红薯,倒是又肥又大,看表皮的颜色,白素素就能断定这是红心甜薯。
白素素拿着木棍挖了几个大红薯,也不嫌脏,直接用裙摆兜着就往回跑。
“绿枝!绿枝!”白素素一路欢快的喊着,绿枝刚晾好衣服,正在打扫院子的卫生,隐约听到白素素在后院喊自己,慌忙丢下扫帚迎了上去。
“娘娘……”绿枝目瞪口呆地看着一身狼狈的白素素,对她小心地放在井边草地上的红薯更是惊诧不已,“娘娘,这是什么?”
“红薯啊!”白素素想也不想就接口道,转眼看到绿枝还是一脸不解和惊疑,她忍着兴奋,笑道:“你恐怕不认得。这是我往日里在山川杂志上看到的,说遥远的西南有不少蛮夷小国,因为物产缺乏,就盛产这种地瓜,穷苦人家可把这当饭吃呢。”
白素素随口编了个谎话,不想绿枝马上就信了。不等白素素吩咐,她开心地打了井水,小心翼翼地把红薯洗干净,摆在石桌上一脸垂涎的看着白素素。
“红薯能生吃,也能煮熟了吃。”白素素好笑的看着绿枝,指了指卧室,“快去拿把小刀出来。”
绿枝欢快的答应一声,不多时就拿了小刀出来。白素素拿了一个洗净的大红薯,亲手屑了皮递给绿枝,“来,尝尝看。”
“谢娘娘!”绿枝忙接了,小心地咬了一口,越咀嚼唇边的笑意越大,咽下嘴里的红薯,绿枝咧着嘴巴笑道:“娘娘,真好吃!好甜!”
“快吃吧!”白素素笑着看了她一眼,随手再拿了个红薯屑了皮,自己吃了。
拳头粗,比手掌还长的红薯,两人分别吃了三
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