于是苏宁连忙说道:“静儿乖,静儿不哭,静儿,只要你别想着舞刀弄枪,你想做什么二兄都答应你可好?想做什么都可以,就是不要舞刀弄枪,不喜欢女红二兄去和阿娘说,不学了好不好?”
坚固的堤坝立刻筑成,大有拔地而起的架势,眼泪迅速消失,眼圈儿立刻恢复原样,苏小妹立刻露出了灿烂的笑容:“二兄最好了!静儿就知道二兄最疼静儿了,那二兄,静儿帮你管这个酒楼好不好?”
苏宁顿时斯巴达了,好长一段时间才回过神来:“静儿,你说什么?酒楼?你要管理酒楼?”
苏小妹一脸认真:“对的对的,二兄不是说要弄一个酒楼吗?而且刚才静儿在门外听到二兄说没有好的人选,是不是二兄找不到管理酒楼的掌柜?静儿可以啊!”
我去!方才自己只不过那么一说,被小妹听到了?还说要做酒楼掌柜?开什么国际玩笑?十二岁的小萝莉去做酒楼掌柜?神童还是神童还是神童?苏宁一脸纠结的看着苏小妹,然后蹲下身子看着苏小妹,抚上苏小妹的脸颊说道:“小妹,这不是说着玩儿的,也不是什么小事,是一件大事,很大的事情,二兄自己都没有十全的把握,还需要细细斟酌费尽心力,你这么小还能做什么?你可知道酒楼掌柜需要做什么?”
苏小妹撅起小嘴,一脸的不爽:“哼!二兄太小看静儿了!酒楼掌柜最重要的不就是管理账目吗?”
苏宁无奈的笑道:“管理账目是必须的,当然也可以叫些账房先生来做,掌柜的每月算一下结余就可以了,不需要什么事都去做,但是厨子、博士(也就是大唐的小二)、酒楼的管理,菜啊肉啊酒啊这一类东西的来源,一些贵客的招待,可都是需要掌柜去做的,你一个小女孩子哪里能做?还不被人家欺负死?”
苏小妹一皱眉头说道:“谁敢欺负我我就打到他不敢欺负我!我才不管他是谁!谁敢在酒楼闹事我就要他好看!厨子和博士都要乖乖的听话,不听话的打一顿丢出酒楼!谁敢在账面上作假直接送到官府,菜肉酒什么的二兄你来安排就是了。”
苏宁心中稍微有些惊讶,苏小妹的气势还的确不错,颇有几分雷厉风行的样子,说出的话也的确有那么几分模样,可是苏宁绝对不会让苏小妹去抛头露面做这些事情的,再说,苏小妹懂数学吗?会算账吗?看得懂账房先生做的假吗?
于是苏宁板起脸说道:“小妹,你说的只是一部分,虽然也有道理,但是还不够,而且最重要的是,你懂得怎么做账目吗?你懂得算学吗?如何计算酒楼的一切用度和收入,你会吗?这可是掌柜的必须要会的事情,不会的话是当不了掌柜的。”
本以为苏小妹会知难而退,谁知道苏小妹露出了笑容:“
请收藏:https://m.shangjunshu.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)